Resep Tumis Buncis Orak-Arik Telur

Pagi ini perut terasa sakit maklum sudah 33 w kandungan ku, jadi mau apa aja rasanya tidak enak hehee maunya masak yang simple bin praktis, yah nikmati sajalah kan hamil kan jarang-jarang dalam seumur hidup paling hanya berapa kali seorang perempuan merasakan hamil ^^ dan ini adalah menu kesukaan ku dan suami dan bikinnya anti ribet dan cepat ehhe ^^

Beli buncis cuman 250 gr di tukan sayur, tuidak punya planing masak apa, paling kalau malesnya kumat di rebus aja bikin lalapan tinggal goreng ikan asin, eh tapi sudah tri semster akhir udah di suruh kurangin makan asin-asin khawatir nanti plekampesia alias darah tinggi dan bengkak di kaki dan tangan, Alhamdulillah badan dan kaki aku tidak bengkak-bengkak, karena aku benar-benar menjaga makanan ku

Resep Tumis Buncis Orak-Arik Telur

Bahan :
250 gr buncis, iris menyerong dan setipis korek api
2 butir telur
5 siung bawang merah, iris
4 siung bawang putih, iris
10 cabai keriting
100 ml air
Garam
Gula
Minyak sayur

Cara membuatnya :

  1. Iris buncis menyerong dan setipis korek api, sisihkan
  2. Potong bawang merah, bawang putih dan cabai, sishkan
  3. Tumis bawang merah, lalu bawang putih dan cabai, lalu masukan buncis yang sudah di iris-iris, masukan air dan pecahkan telur ke dalam wajan di atas sayuran buncis, aduk-aduk hingga telur menjadi orak-arik lalu masukan garam dan gula, masak hingga air menyusut dan buncis matang



Labels: ,