Resep Ayam Goreng Madu

Bismillahirrohmanirrohim

Horeee akhirnya PR Dapur Aisyah tentang masakan hehee :D kali ini temanya Meidy Suka deh Menu Sarapan Sehat Favorit Keluarga ^_^

Kali ini Meidy mau share resep ayam goreng madu ^^ rasanya mirip-mirip ayam goreng karamel yang pernah Meidy Share disini :)

PR Dapur Aisyah Bulan Febuari 2013
Tema :  Sarapan Sehat Favorit Keluarga
Nama Olahan : Ayam Goreng Madu
Oleh : Maydina Safitri

Bahan :
1 ekor ayam
Minyak goreng
5 sdm madu murni
5 sdm saos tomat
5 sdm saus tiram

Bumbu Halus :
Lada
2 butir kemiri
Jinten
10 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 sdm Gula jawa
Garam

Cara Membuatnya :

  1. Potong daging ayam, lalu cuci hingga bersih, tiriskan
  2. Haluskan bumbu halus
  3. Campur bumbu halus dengan madu,,saos tomat,saos tiram dan ayam yang sudah di potong-potong, sambil di remas-remas dan diamkan selama 45 menit agar bumbu menyeresap hingga kedalam daging
  4. Panaskan minyak goreng lalu masukan ayam yang sudah di rendam kedalam bumbu
  5. Sajikan ayam goreng madu dengan nasi hangat ^_^
Sumber : Majalah SAJI

Labels: