Bismillahirrohmanirrohim
Horeee akhirnya PR Dapur Aisyah tentang masakan hehee :D kali ini temanya Meidy Suka deh Menu Sarapan Sehat Favorit Keluarga ^_^
Kali ini Meidy mau share resep ayam goreng madu ^^ rasanya mirip-mirip ayam goreng karamel yang pernah Meidy Share disini :)
PR Dapur Aisyah Bulan Febuari 2013
Tema : Sarapan Sehat Favorit Keluarga
Nama Olahan : Ayam Goreng Madu
Oleh : Maydina Safitri
Bahan :
1 ekor ayam
Minyak goreng
5 sdm madu murni
5 sdm saos tomat
5 sdm saus tiram
Bumbu Halus :
Lada
2 butir kemiri
Jinten
10 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 sdm Gula jawa
Garam
Cara Membuatnya :
- Potong daging ayam, lalu cuci hingga bersih, tiriskan
- Haluskan bumbu halus
- Campur bumbu halus dengan madu,,saos tomat,saos tiram dan ayam yang sudah di potong-potong, sambil di remas-remas dan diamkan selama 45 menit agar bumbu menyeresap hingga kedalam daging
- Panaskan minyak goreng lalu masukan ayam yang sudah di rendam kedalam bumbu
- Sajikan ayam goreng madu dengan nasi hangat ^_^
Sumber : Majalah SAJI