Pie Susu Bali

Assalamualaikum teman-teman ku tercintah <3 <3 <3

Hufft akhirnya upload juga nih pie soalnya kemarin sapidi gangguan di rumh ku huhuu, aduuuh rasanya inet klo lagi masalah begini hampa atau giman gitu di tambah m3 yang sinyalnya suka naik turun di tablet, Alhamdulillah alla kulihaal
Jadi sempat absen gak posting blog maaf yah, padahal kan lagi ikutan #30hariberbagiresep klo masalah sinyal begini kayaknya mah di maklumi yah*kedip-kedip hihihiii :D

Oya sebenarnya buat resep pie susu bali atau egg tart ini sudah keinginan luaaama sekali, pernah nyobain satu biji di kasih teman kuliah karena kemarin dia baru pulang dinas dari Bali rasnya kemanisan apa mungkin karena aku gak doyan manis kali yah pokoknya gelinger deh alias nyedrak di gigi aduuduuuh lagi-lagi ngeluarin bahasa di mengerti yah maaf yah hehee :-*

klo resep yang aku buat ini manisnya pas kata ku loh yah udah gitu kulitnya renyah dan gak usah di poles-poles lagi tuh, masih ajdi adonan aja enak aku gadoin*dasar gragas wkwkwk :P habis beneran deh enak loh lha iya lah cuman tepung sama mentega tok aja wis kepenak ehhee :D

Resep PIE SUSU BALI (EGG TART)

Bahan Kulit :
500 gram tepung terigu protein sedang
3 sendok makan susu bubuk
1 butir telur
350 gram mentega

Bahan Isi :
1 kaleng ssusu kental manis (skm)
4 butir telur
100 ml air
1 sendok makan vanili ekstrak
4 sendok makan maizena

Cara Membuat :

1. Uleni semua bahan kulit sampai tercampur rata, lalu cetak
2. Masukan skm ke dalam baskom ,asukan air,maizena kaocok telur dengan balon whisk cukup sampai tercampur rata saja
3. Cetak adonan pie, lalu masukan isi pai, oven kurang lebih 50 menit (klo di oven saya waktunya segitu mungkin ahsil berbeda-beda setiap oven)