Bahan :
1 kg daging sapi giling
1 butir telur
1 /4 tepung sagu
3 siung bawang putih
3 siung bawang merah yang di goreng
es batu
1/2 teh sendok soda kue
sejumput lada
sejumput garam
Tahu
Cara Membuatnya Bakso Tahu :
1. Lada,bawang putih,bawang merah goreng, garam ulek halus.
2.blender/giling daging sapi,telur,tepung sagu,lalu masukan bumbu halus sama es batu sampai bs di bentuk bulat-bulat, sisihkan.
3. Masukan adonan bakso ke dalam tahu hingga padat
4. Rebus tahu hingga mateng,tiriskan
5. Siapakan minyak panas lalu goreng bakso tahu,goreng hingga berwarna kuning ke emasan
1 butir telur
1 /4 tepung sagu
3 siung bawang putih
3 siung bawang merah yang di goreng
es batu
1/2 teh sendok soda kue
sejumput lada
sejumput garam
Tahu
Cara Membuatnya Bakso Tahu :
1. Lada,bawang putih,bawang merah goreng, garam ulek halus.
2.blender/giling daging sapi,telur,tepung sagu,lalu masukan bumbu halus sama es batu sampai bs di bentuk bulat-bulat, sisihkan.
3. Masukan adonan bakso ke dalam tahu hingga padat
4. Rebus tahu hingga mateng,tiriskan
5. Siapakan minyak panas lalu goreng bakso tahu,goreng hingga berwarna kuning ke emasan