Ayam Tahu Bacem Bakar

Siapa yang tahu bacem???aku rasa nama bacem itu sudah gak asing lagi di telinga orang Indonesia,masakan khas Inddonesia asli dari jawa ini memang terkenal enak bangeeet top markotop rotop heheehe...

kali ini aku mau kasih resep di bakar aja  coz kalau di goreng minyaknya itu loh suka bledos-bledos alias muncrat-muncrat medeni bangeeet xixxiiii

Bahan :
1 ekor ayam
1 potong tahu cina yang besar/bisa di ganti tempe

Bumbu Halus :
12 siung bawang merah
8 bawang putih
ketumbar
Laos
Salam
Air kelapa
Gula jawa

Cara Membuatnya :
1. Bersihakan ayam,potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai keinginan,sisihkan
2.Potong Tahu menjadi 8 potong,sisihkan
3. Haluskan bumbu halus,sisihkan
4.Masukan bumbu halus,ayam,tahu,masak hingga air kelapa sat atau habis
5.Bakar tahu & ayam
6.Hidangkan dengan sambal terasi lebih nikamta hehe^^

Labels: